عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TP،#.C65,G86،#2001
#
TP
،#.
C65
,
G86
،#
2001
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، ،0،8،104329،غ یرمرجع،08/03/1384،خریداری،0،000،#0854048367 | |||||||||||
| شناسگر رکورد | 104329 | |||||||||||
| شناسگر ويراست | #54475 | |||||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | |||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Gums and stabilisers for the food industry 11 #edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips | |||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Cambridge, UK RSC #2002 | |||||||||||
| مشخصات ظاهری | #ix, 370 p. ill. 24 cm. | |||||||||||
| یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #proceedings of the Eleventh ..., held on 2-6 July 2001 at the North East Wales Institute, Wrexham, UK | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographies and index | |||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Hydrocolloids- Congresses Food additives- Congresses | |||||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||
| سایر رده بندی ها | #453 | |||||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Williams, Peter A |
