عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TP،#.C65,F662
#
TP
،#.
C65
,
F662
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، ، ، ،0،8،104659،غ یرمرجع،03/03/1384،خریداری،0،000،#0854048715 | |||||||||
| شناسگر رکورد | 104659 | |||||||||
| شناسگر ويراست | #54396 | |||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Food colloids, biopolymers and materials #edited by Eric Dickinson, Ton van Vliet | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Cambridge, Uk RSC #2003 | |||||||||
| مشخصات ظاهری | #x, 416 p. ill. 24 cm. | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به مندرجات | "The proceedings of the conference Food..., held Wageningen, the Netherlands, on 14-17 April 2002" | |||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Colloids- Congresses Food- Composition- Congresses Polymer colloids- Congresses | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||
| سایر رده بندی ها | #463 | |||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Dickinson, Eric |
