ما بقی فیلدها | ،،،،1،1،8،1566769329،99396،01/04/1381،000 | |||||||||
شناسگر رکورد | 99396 | |||||||||
شناسگر ويراست | #52676 | |||||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||
زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Snack foods processing #]edited by[ Edmund W. Lusas, Lloyd W. Rooney | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Lancaster, Pa Technomic Pub. Co #c2001 | |||||||||
مشخصات ظاهری | #xxi, 639 p.:ill.,24 cm | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | |||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Snack foods | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||
سایر رده بندی ها | #451 | |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Lusas, Edmund W |