ما بقی فیلدها | ،،،،،،1،1،8،0080298001،36643،01/04/1381،000 | ||||||||
شناسگر رکورد | 36643 | ||||||||
شناسگر ويراست | #4745 | ||||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||||
زبان اثر | انگلیسی | ||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Technology of cereals #N.L. Kent | ||||||||
وضعیت ویراست | #3rd ed. | ||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Oxford Pergamon Press #1983 | ||||||||
مشخصات ظاهری | #x, 221 p. : ill. , 26 cm | ||||||||
فروست | Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies | ||||||||
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #, an introduction for students of food science and agriculture | ||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographies and index. | ||||||||
یادداشتهای مربوط به مندرجات | Revised ed. of: Technology of cereals with special reference to wheat. 2nd ed. 1975 | ||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Cereal products Grain | ||||||||
رده بندی ديویی |
| ||||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||||
سایر رده بندی ها | #2143 | ||||||||
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Kent, Norman Leslie |