عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#SH،#335/5،#/ک9الف6،#1392
#
SH
،#
335/5
،#
/
ک
9
الف
6
،#
1392
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،#ظ،555ص. : مصور،جدول،نمودار، ،انتشارات دانشگاه تهران،3485، ، ، ، ،ویراستار،مترجم،Bremner , H. Allan،1343 -، §،#آقایی | |||||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان | |||||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران دانشگاه تهران موسسه انتشارات #1392 | |||||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #کتابنامه | |||||||||||||
| عنوان روی جلد | کتاب حاضر اولین بار با عنوان"امنیت و مسایل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان" توسط موسسه تحقیقات شیلات ایران در سال 1390 منتشر شده است،امنیت و مسایل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان | |||||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | ماهی ها -- آماده سازی -- کنترل کیفی | |||||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #ویراستار آلن برمنر | |||||||||||||
| نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،پ،برمنر،اچ. آلن،سلطانی،مهدی | |||||||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | #ترجمه مهدی سلطانی...] و دیگران[ |
