عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#QD،#549،#/ق9ش9،#1392
#
QD
،#
549
،#
/
ق
9
ش
9
،#
1392
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،#هشت،360ص. : مصور،جدول،نمودار، ، ، ، ، ، ، ،شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی : برای رشته های مهندسی صنایع غذایی،مهندسی شیمی،داروسازی و پلیمر، ، §،#اقاجانی | |||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #قنبرزاده بابک #شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی | |||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران دانشگاه صنعتی شریف موسسه انتشارات علمی #1392 | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #واژه نامه،#کتابنامه | |||||||||||
| عنوان روی جلد | عنوان روی جلد: شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی : برای رشته های مهندسی صنایع غذایی،مهندسی شیمی،داروسازی و پلیمر،عنوان پشت جلد به انگلیسی: Chemistry and physics of food colloidal systems and biopolymer solutions | |||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | کلویید ها امولسیون ها کف | |||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #1354 -،#بابک قنبرزاده،هادی الماسی،نوشین نیک نیا | |||||||||||
| نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،پ،ع،ع،الماسی،هادی،نیک نیا،نوشین |
