عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TX،#610،#/ف9،#1390
#
TX
،#
610
،#
/
ف
9
،#
1390
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،#302 ص. : مصور،جدول،نمودار، ، ، ، ، ،1316 -، §،#اقاجانی | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران ترجمان خرد #1390 | |||||||||
| یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #) انبار،سردخانه،سیلو،انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده( | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #واژه نامه،#کتابنامه | |||||||||
| عنوان روی جلد | عنوان پشت جلد به انگلیسی: Food storage technology: storage and ventilated storage... | |||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی مواد غذایی منجمد انبارها -- کنترل هوا مواد غذایی -- انبارداری | |||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #تالیف: علی مرتضوی ...] و دیگران[ | |||||||||
| نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،مرتضوی،علی |
