ما بقی فیلدها | ،،انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد،557،،،،،§،#آقایی | |||||||||||
عنوان و نام پديدآور | #عملکرد و کاربرد انواع افزودنی های سلامتی بخش در صنایع لبنی | |||||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | مشهد دانشگاه فردوسی )مشهد( #1389 | |||||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #کتابنامه | |||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | لبنیات در تغذیه انسان لبنیات سازی غذاهای سالم | |||||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #گردآوری و تدوین مصطفی مظاهری طهرانی ... ]و دیگران [ | |||||||||||
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،مظاهری تهرانی،مصطفی |