ما بقی فیلدها | ،،، | |||
عنوان و نام پديدآور | جی جیمز مانرو میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی 2005 مترجمین علی محمدی ثانی اسماعیل عطای صالحی عنوان اصلی:.modern food microbilogy,c2005,7th ed | |||
وضعیت ویراست | ]ویراست 2[ | |||
وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران سروا | |||
مشخصات ظاهری | ج : نمودار | |||
يادداشت کلی | ج.1)چاپ سوم: 1392(. کتابنامه | |||
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | ]نویسندگان جیمز ام جی،مارتین جی لوزنر،دیوید ا. گلدن[ | |||
یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1391 | |||
نام و عنوان به منزله موضوع | -- میکرب شناسی | |||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی | |||
رده بندی ديویی |
| |||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1927 - م. | |||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | پدیدآور،پدیدآور،پدیدآور،پدیدآور،پدیدآور،پدیدآور،لسنر،مارتین ج.،Loessner , Martin J،گلدن،دیوید آلن،Golden , David Allen،محمدی ثانی،علی،عطای صالحی،اسماعیل،مترجم،مترجم،1351 - | |||
شناسه افزوده (تنالگان) |