عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664،/9497،الف792،1390
664
،
/9497
،
الف
792
،
1390
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، | ||||||||
| عنوان و نام پديدآور | امنیت و مسایل مربوط به کنترل کیفیت در فرآوری آبزیان مترجمین سهراب معینی علیرضا عالیشاهی سمانا شعبانی عنوان اصلی : Safety and quality issues in fish processing ,2002 | ||||||||
| وضعیت ویراست | ویراستار اچ.آلن بریمنر | ||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران موسسه تحقیقات شیلات ایران | ||||||||
| مشخصات ظاهری | 638 ص. مصور | ||||||||
| یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1390 | ||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | کتابنامه | ||||||||
| نام و عنوان به منزله موضوع | |||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | ماهی ها -- آماده سازی -- کنترل کیفی | ||||||||
| رده بندی ديویی |
|
