عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664،/001579،ظ72م،1389
664
،
/001579
،
ظ
72
م
،
1389
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | ظهوریان گیتی میکروبیولوژی مواد غذایی )عملی( | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران مرز دانش | |||||||||
| مشخصات ظاهری | 138 ص. : مصور،جدول،نمودار | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | گردآورنده گیتی ظهوریان،با همکاری منیژه کامران،اعظم غیاث یگانه | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1389 | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | کتابنامه: ص.]137[ - 138 | |||||||||
| عنوانهای گونه گون دیگر | ص.ع. به انگلیسی: .G. Zohourian, M. Kamran, A.Gheias Yeganeh. Food microbiology in practice | |||||||||
| نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی -- میکرب شناسی | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1333 - | |||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | پدیدآور،پدیدآور،عنوان،کامران،منیژه،غیاث یگانه،اعظم | |||||||||
| شناسه افزوده (تنالگان) |
